美国科学家曾做过一个有趣的试验。当这一年大麻哈鱼返故乡时，科学家们捕捞了一些鱼，给其中一半鱼的鼻子塞上了棉花，并在鱼体上做了标记，然后把所捕捞的鱼在河流的下游放掉。结果，被塞住鼻孔的鱼东碰西撞，找不到出生地了，而未被塞住鼻孔的大麻哈鱼却顺利地返回故乡。

原来，大麻哈鱼能够长久地记住自己的故乡的土壤、植物、动物或其他气味，然后，用嗅觉来寻找这些气味，重返故乡。