梭子蟹冬季栖息在较深的海底冬眠，每年春夏之交是梭子蟹的繁殖季节，刚孵化出的幼蟹生长速度很快，从幼蟹到成蟹一般要经过8～10次脱壳。梭子蟹每次脱壳约需15～30分钟，这个时候是它最容易受到攻击的时候，刚刚换上的新壳非常柔软，肉食性鱼类、大一点的虾类、比它弱小的蟹类都会对它构成致命的威胁，当然体弱有病的也会在脱壳过程中自我淘汰。

虽说梭子蟹每脱壳一次都是一次生死搏斗，但幼蟹每脱壳一次，甲长和甲宽约可增加30％，体重可增加1倍左右。