通常,海鬣蜥们会一大群和谐融洽地居住在一起,只有在交配的季节,雄性海鬣蜥彼此间才会表现出挑衅行为,求爱的雄海鬣蜥身体的颜色会从灰色变成黑色,而且身上会长出红色的斑点,为争夺配偶会进行激烈的争斗。
当产卵时间到来时,雌鬣蜥便离开群体,独自在高潮线以上的沙底斜坡上,掘出一个深30~45厘米的坑,把卵产在里边。西班牙岛上的海鬣蜥呆在坑里看守自己的卵,一直到孵化出小鬣蜥为止,而其他种类的海鬣蜥则产完卵埋好坑后就扬长而去了,留下卵靠自然温度孵化。